春节将至,深入了解春节传统食物,趣味多多。下面给大家带来春节传统食物,我们一起来看看吧!
春节传统食物
1、春节吃鱼
“无鱼不成宴”相信大家都知道,在中国无论是摆什么席,鱼是必不可少的一道菜,而且过年要有鱼,寓意着“年年有余”,是一个很好的意头。
2、春节吃鸡
鸡肉也是年夜饭的一道菜,特别是在南方广东、广西一带,过年吃鸡,寓意着人们的生活吉祥如意。
3、春节吃猪肉
在以前人们的生活条件并不好,只有过年的时候才能吃上一顿肉,所以过年猪肉也是上等美食,如今虽然人们的生活条件好了,但猪肉仍是过新年最受欢迎并且是必不可少的一道主菜。
4、年糕
年糕是南方和北方均有的一种特色小吃,吃年糕也有着特别的寓意:年糕代表年年高,表示一年更比一年好的意思。虽然南北方都有做年糕,但做法还是各不相同。
5、饺子
在北方,吃饺子也是除夕夜必不可少的一道美食。饺子象征着金银元宝,因为其形状与古代元宝相似。吃饺子时会把硬币包在饺子里,谁吃到就会寓意新的一年得到幸运。
6、汤圆
在我国南方,汤圆是春节的一道美食,并且是正月初一和元宵节必吃的一道美味佳肴,象征着一家人团团圆圆、幸福美满、生活甜甜蜜蜜。
年夜饭是指除夕当晚,全家人团聚在一起吃的一顿饭。年夜饭餐桌上通常就会有以上多种春节传统佳肴。